Тренинги по продажам в открытом и корпоративном формате

Настойка с медом и специями

Спирт можно использовать не только для приготовления водки, но и для настоек. Чтобы разнообразить напитка, можно использовать различные специи, мед. В любом случае приятный вкус, легкость и отсутствие жжения гарантируется. Нужно только купить спирт Пшеничная слеза https://alco-center.com/spirt-pishhevoj-pshenichnaya-sleza, который выгодно отличается от других спиртов чистотой, безопасностью для организма и низкой ценой.


Как приготовить настойку
Первым делом для приготовления подготовить водку. В рецепте указано 40 %. Разбавить спирт в соотношении 2:3. На 2 части алкоголя 3 части воды. При этом важно использовать только чистую бутилированную воду. Категорически запрещено брать жидкость из крана. В ней много солей и других компонентов, которые испортят вкус, аромат настойки, могут вступить со спиртом в реакцию и образовать нерастворимые соединения. Вливать спирт в воду, после этого тщательно перемешать и поставить на сутки в холодильник. Для приготовления настойки можно брать от 500 мл водки. В рецепте указаны пропорции остальных ингредиентов именно на 0,5 л:
• 250 мл воды;
• 3 ст.л. жидкого меда;
• 1 палочка корицы;
• 3 шт черного перца горошком;
• 3 бутона гвоздики;
• 0,5 ч.л. мускатного ореха;
• 3 горошинки душистого перца.


Перец, орех и гвоздику измельчить в ступке или кофемолке. 250 мл и половину водки 250 мл налить в кастрюлю. Добавить к ним измельченные специи вместе с целой корицей и довести до кипения. Проварить 8-10 минут, чтобы специи отдали вкус и аромат. Остудить до 50 градусов. Добавить мед и размешать, чтобы он растворился. Влить водку, которая осталась, и оставить на 5 минут. Далее перелить в бутылку, пропустить через два слоя марли. Добавить 3 горошка обычного черного перца. Оставить напиток в темном месте до полной готовности 8-10 дней. Готовая настойка светлого янтарного цвета. Можно перелить напиток, чтобы он был прозрачным. Несколько сантиметров на дне оставить. Настойку хранить в герметичной бутылке до 5 лет.


Какой спирт купить для настойки?
Спирт купить можно в интернет магазине Алко Центер. В каталоге реализуется три сорта спирта:
• Альфа;
• Люкс;
• Пшеничная слеза.
 

По чистоте состава и безопасности для организма лучше всего подходит Пшеничная слеза. Основное отличие от других сортов в использовании только твердой пшеницы без добавления крахмала или других зерновых. Кроме того спирт проходит дистилляцию, ректификационные колони, угольные фильтры с серебряными пластинами. В результате не имеет резкого вкуса и аромата, никак не влияет на вкусовые качества настойки. Спирт сохраняет пользу продуктов. За счет минимального количества метанола и других компонентов готовый напиток не вызывает алкогольной интоксикации. Кроме того в настойке крепость снижается до 15-30 % в зависимости от рецепта, поэтому 50-100 мл оказывают позитивное действие на организм. Чтобы минимизировать любые риски, нужно соблюдать нормы употребления и не злоупотреблять алкогольными напитками.